Pour vous permettre...

d'avoir les ingrédients nécessaires sous la main si vous voulez faire ce gâteau pour le week end, j'ai le plaisir de partager avec vous cette recette de famille qu'une amie, mariée à un Sarde, nous a fait découvrir récemment.

Gâteau aux Pommes
(Recette de Sardaigne)

4 oeufs battus
250 g de sucre
le zeste d'un ou 2 citrons non traités
300 g de farine
2 yaourts nature au lait entier
3 pommes coupées en rondelles (+ 1 pour le dessus du gâteau)
1 sachet de levure

Mélanger tous les ingrédients, étaler la pâte dans un moule à tarte beurré

Mettre la 4ème pomme coupée elle aussi en fines tranches sur le dessus du gâteau, ajouter un peu de sucre vanillé

Cuisson 50 minutes à four thermostat 6

Petits et grands (z'enfants !) apprécieront très certainement....

Comments

[mf de lille]

merci Mijane,
pour cette recette que je vais tester

[misswoest]

Je vais tester ce soir, j'ai 5 enfants à la maison...résultats du test demain !!!
Bisous.
Delphine

[misswoest]

Merci pour cette recette Mijane, je vais tester ce week-end pour l'avoir en réserve sur le marché...un petit creux et si vite arrivé !!
Gros bisous.
Delphine

[Ginette]

Merci Mijane pour cette belle recette. J'ai tous les ingrédients qu'il faut. Ça fera un beau dessert à partager pour le souper. Je t'en donne des nouvelles.

Ginette

[Anne]

jai des pommes chez moi,tout pour me laisser tentée....!!! bon we mijane
je t'embrasse!